あれから一年

千駄木にある協和会の蔵での公演から一年がたちました。
素敵な場所や人との出会いに支えられて、いい作品と出会えたことに感謝します。
これからの三十日鳥が楽しみ。

冬の公演が二つ。
１月に小さくて大きな公演。
２月には、再び森のテラスをお借りすることになりました。

どちらの作品も、詳細はもう少しお待ちくださいね。

贅沢な休日

長野県は塩尻に、秋を堪能しに行きました。
知り合いの古民家に泊まり、ソバの収穫、ブドウ狩り、自分で打った手打ちうどん、温泉、お祭りへの飛び入り参加と、筆舌に尽くしがたい程充実した週末を過ごしました。

ソバを刈っては汗をかき、うどんを打っても汗をかく。
労働の幸せを噛みしめることのできたひと時。

食べ物を育て、料理を作り、食べる。
そんなシンプルなことを当たり前にしただけなのに、そんなことをしばらくしていなかった自分に気づきました。

写真はソバ狩りの様子。
こんな風にして天日干しします。


６キロほど収穫したブドウは・・・今、樽の中で第２の人生を歩んでいます。

また報告します～。

み

ハーブとトマトな一日

数ヶ月前、みちにお礼に渡したバジルの種が、葉っぱになって帰ってきました。
つやつやとして新鮮な葉っぱは、独特なバジルの味がしっかりとして食べ応えあり！
まだ生乾きのドライトマトを包んで食べると、寝ぼけた頭がしゃんとします。

仕事を終え、近くまできたついでに、中目黒公園の中にある「花とみどりの学習館」へ。
先日、お世話になった方へ挨拶がてら立ち寄ってみました。
一通り、いろいろと案内していただいた後、「せっかくだからハーブティーでも飲んで行きませんか？」とうれしいお言葉。
早速、目の前の庭へ案内してもらいました。レモングラスとキャンディミントの葉を摘み、それに熱湯を入れてしばらく待ちます。

待ってる間に、干していた葉っぱでもお茶を入れてくれています。「これは何？」と葉っぱを食い入るように見ていると、「どうぞ食べてみてください」とのこと。一口食べるとすごく甘い！まわりに砂糖でもまぶしてあるのかと思いきや、葉っぱの正体は、ステビアでした。
レモングラスティーとミントティーにお好みで、ステビア茶を砂糖の代わりに入れていただきます。


お茶受けはマイクロミニトマト。原種に近いらしい、真珠サイズの小さなトマトは、甘酸っぱくて懐かしい味がしました。


帰宅後、バジルとドライトマトをえちにも食べてもらおうと、お隣のお隣へ。
「飲む？」と差し出されたのは、レモングラスのハーブティー。

トマトがハーブを呼んだのか、ハーブがトマトを呼んだのか？
トマトとハーブは引き合うようにできてるのかな。

念願のドライトマトと柿んが

去年の冬の終わり、高円寺界隈を歩いていたら、店先でプチトマトを干してあるのをみつけました。ちょうど外に出ていたお店の人にいろいろ聞いてみると、「味見する？」と乾いて小さくなったプチトマトを一つずつわけてくれました。塩味の効いたドライトマトはすごく美味しくて、それ以来干し野菜を作りたいと網を探していましたが、先日、ようやく購入し、宅配や実家から届いた野菜をせっせと干しています。

今日は、プチトマトと柿が届いたので、念願のドライトマトと柿んがを。
柿んがは、前に秩父にいた頃、お世話になった方に教えてもらったおやつ。干し柿を作る際に剥いた皮も干してできたのが、柿んが。子どものごちそうおやつだったのだとか。



明日は雨になりそうですが、上手く乾きますように！

（くみ）

秋の夜長の針仕事

１ヶ月程前に、持ち歩き用のお箸をなくしてしまいました。また、携帯箸を買うのも嫌なので、家にあるお箸を持ち歩けるようにと箸袋を作りました。

いただきものの手ぬぐいと余り布。家にあるもので作った箸袋は、結婚式に持っていけそうなくらい目出たい感じになり、お箸を包むのに、ハレの気分を味わえるのが楽しくて、つい何度もくるくる巻いては包み直してしまいます。ゴムじゃなくひもにしたら、ふくさ代わりにお祝いの品も包めそう。

（くみ）

三水の里から

三水の里からりんごと梨が届きました。

８月末、えちと長野の三水の里にてトマトの収穫やりんごの葉摘みをさせていただきました。美味しい完熟トマトのごはんを毎食ごちそうになり、お土産には収穫したトマトを１箱ずつ送っていただき、たいした手伝いもできなかったのに申し訳ない〜と、りんごと梨をお礼の手紙とともに注文。…したはずが、手紙と行き違いに、注文したのと同じ、りんごと梨が届いたのです。

りんごは、葉摘みをほんの少しだけ手伝わせてもらった「つがる」。梨は「幸水」。段ボールには、三水の里のかわいいイラストが入っています。
びっくりするやらうれしいやら、申し訳ないやら。

おじゃました時に、作成中だったホームページも無事できあがったようです。
これから、いろいろな種類の梨やりんごが収穫されるそう。ぎりぎりまで熟すのを待って、おいしくなった梨やりんご、果物好きな方はぜひ！
三水の里ホームページからも注文できます。

枝にぶら下がったりんごの写真に、葉摘みとりんごをまわす作業の最中、気を抜くと（抜かなくても）ぽろりと落ちてしまった、はかない実の感触を思い出す。

ちなみに三水はさみずと読みます。
農作業の合間に手を休めて視線をあげると、北信五岳の山並みが見える、とても素敵なところです。

（くみ）

サザエさん会

島根県、海士町に住む友達から、サザエが届き、サザエさん会を開きました！

届いた箱を開けてびっくり！まだ生きてます。そしてヒオウギガイという色鮮やかな貝も一緒に入っていて、フタを開けたとたんに華やかな気分になりました。ありがとう！。

つぼ焼き、オリーブオイル焼き、お造り、、、。贈り物ってこんなに素敵な力があるんですね。

私も誰かに贈り物をしたくなりました。

秋田からのお土産の日本酒「福小町酒しゃーべっと」、名古屋土産の「うみゃー手羽」、青森土産のホタテの干物「王様の耳」、泡盛「瑞泉」・・・。贅沢な集まりでした～。

気がついたら、食べ物に関するブログが多いことに気がついた今日この頃・・・。

み