念願のドライトマトと柿んが

去年の冬の終わり、高円寺界隈を歩いていたら、店先でプチトマトを干してあるのをみつけました。ちょうど外に出ていたお店の人にいろいろ聞いてみると、「味見する？」と乾いて小さくなったプチトマトを一つずつわけてくれました。塩味の効いたドライトマトはすごく美味しくて、それ以来干し野菜を作りたいと網を探していましたが、先日、ようやく購入し、宅配や実家から届いた野菜をせっせと干しています。

今日は、プチトマトと柿が届いたので、念願のドライトマトと柿んがを。
柿んがは、前に秩父にいた頃、お世話になった方に教えてもらったおやつ。干し柿を作る際に剥いた皮も干してできたのが、柿んが。子どものごちそうおやつだったのだとか。



明日は雨になりそうですが、上手く乾きますように！

（くみ）

秋の夜長の針仕事

１ヶ月程前に、持ち歩き用のお箸をなくしてしまいました。また、携帯箸を買うのも嫌なので、家にあるお箸を持ち歩けるようにと箸袋を作りました。

いただきものの手ぬぐいと余り布。家にあるもので作った箸袋は、結婚式に持っていけそうなくらい目出たい感じになり、お箸を包むのに、ハレの気分を味わえるのが楽しくて、つい何度もくるくる巻いては包み直してしまいます。ゴムじゃなくひもにしたら、ふくさ代わりにお祝いの品も包めそう。

（くみ）

三水の里から

三水の里からりんごと梨が届きました。

８月末、えちと長野の三水の里にてトマトの収穫やりんごの葉摘みをさせていただきました。美味しい完熟トマトのごはんを毎食ごちそうになり、お土産には収穫したトマトを１箱ずつ送っていただき、たいした手伝いもできなかったのに申し訳ない〜と、りんごと梨をお礼の手紙とともに注文。…したはずが、手紙と行き違いに、注文したのと同じ、りんごと梨が届いたのです。

りんごは、葉摘みをほんの少しだけ手伝わせてもらった「つがる」。梨は「幸水」。段ボールには、三水の里のかわいいイラストが入っています。
びっくりするやらうれしいやら、申し訳ないやら。

おじゃました時に、作成中だったホームページも無事できあがったようです。
これから、いろいろな種類の梨やりんごが収穫されるそう。ぎりぎりまで熟すのを待って、おいしくなった梨やりんご、果物好きな方はぜひ！
三水の里ホームページからも注文できます。

枝にぶら下がったりんごの写真に、葉摘みとりんごをまわす作業の最中、気を抜くと（抜かなくても）ぽろりと落ちてしまった、はかない実の感触を思い出す。

ちなみに三水はさみずと読みます。
農作業の合間に手を休めて視線をあげると、北信五岳の山並みが見える、とても素敵なところです。

（くみ）